香送王磊：烘焙是一个高毛利、高增长的行业

【编者按】2016年过去了，餐饮行业大风大浪、咋暖还寒，烘焙行业却一直温温火火稳步上升，北京新兴烘焙品牌中，香送口碑一直不错。那么。纯线上销售快速送达的香送是怎么做到的？本文发于新消费内参，作者龙猫君，亿欧编辑转载。近几年，烘焙正成为新的热门的消费品创业领域，涌现了很多新烘焙品牌，前面已经介绍过原麦山丘，今天要介绍的是另外一个品牌——香送。王磊离开工作了9年的星巴克之后，为

业界综合 2017年01月05日