利润下降

降价或闭店?餐饮行业进入新一轮压力赛

8月份,有两组数据挑拨着餐饮从业者的神经。北京限额以上餐饮企业利润暴跌88.8%,利润率低至0.37%;上海限额以上住宿和餐饮业企业营业利润为-7.7亿元 。这与去年疫情恢复后的迅猛增长形成了鲜明的对