咖啡市场

咖啡新零售：线上驱动和线下驱动的对垒

借助新零售的这阵风，咖啡品牌们打出了什么好牌？又能靠什么驱动自己面对时下的各种挑战和机遇呢？enjoy~作为世界三大饮料之一，咖啡消费正呈现全球性的增长，有数据预测咖啡2022年消费量将超过1000万吨。在中国这个最大的市场，咖啡虽为舶来品，但是依然与全球趋势一致，甚至增长速度更加惊人，相关数据显示中国即饮咖啡复合增长率超过30%。咖啡在中国受到欢迎，除了本身具有的饮品特性
用户研究 2018年04月24日

Luckin咖啡为什么无法撼动星巴克？

2018年入夏，上海的金融区陆家嘴最近又多了一道风景，就是无处不在的Luckin咖啡。通过资本，Luckin在短短5个月中在全国开设了525家店。最近又在我们办公楼里面的分众传媒打广告，给用户送打折咖啡券。过去几天我每天也用打折券和Luckin咖啡，享受着一级市场投资人给我们屌丝的“福利”。然而Luckin真的能成功，在中国市场超越星巴克吗？笔者持有不同的观点，以下是一些个
业界 2018年05月17日