生鲜B2B模式迷局：“有菜”都关停了，美菜却还要学它？

今年5月，生鲜行业平台”模式的代表，饿了么有菜却突然宣布关停；与此同时，以美菜网为代表的生鲜B2B直营模式正集体向平台转型。本文作者对此进行了分析，与你分享。生鲜B2B是个大生意，但也是个难生意。2014年，B2B平台美菜网成立，为中小餐饮企业提供食材。有生鲜行业媒体报道称，随着行业竞争的日益惨烈，美菜网正在业务收缩，向轻资产平台模式转型，近半年以来，已经退出数百

业界综合 2021年08月23日