产品经理思维运用增长黑客到“餐饮”思考

餐饮方向的最大难题：获客。

尤其是当下疫情，疫情反复的情况下，很多门店反复关，存在老用户流失的情况，如果用互联网的黑客增长的知识去分析，能做些什么呢？

如果利用互联网的思维，去让餐饮行业增长新的客户，或者保留老用户，可以从以下几点去做。

举例：前段时间，羊了个羊很火，做餐饮的方面的话，其实可以锁定这个热点去做这个事情。

技巧：每次都要去想办法借助当下的热点，通过产品或者技术、运营的方案，去不断的做增长，保持热点的新鲜，专门做增长黑客的部门，一旦有热点出来了，就可以顺势去做一波增长。

第一，做线下版的羊了个羊，做各种的摆盘，就摆成羊了个羊的那种感觉，放在店门口。

第二，门槛的大屏幕循环播放过关的视频，吸引客户的眼球。

第三，羊了个羊过关的限定多少位，想拿多少盘菜就拿多少盘菜，可以把这些菜摆到一起，只要能吃完就行，这样可以让路过的人注意这个餐饮品牌。

真正的目的，我们可以做线上，互联网的流量是在社交平台，短视频平台等等，互联网传播的原动力之一就是新奇特，还有热点驱动，如果我们想让更多的创作者，大V去传播，需要给足够的动力、理由去相信，比如我们做的这个活动，能够作为谈资，具有口口相传的特点。

第一，将线上线下结合，这个事情本身可以作为一个新闻热点去推，引发大家讨论，首家羊了个羊主题快闪店，只限多少天的时间，这样传播具有极大的价值，我们需要去找到这样的传播渠道就行，找到KOL数值比较大的大V去传播。

第二寻找羊了个羊的高手，送一只羊，把这个羊拍下来让他去传播，扩大影响，让他去继续传播。

第三，我们可以开发这样的评测小工具，套用羊了个羊的形式，做这种口味的偏好测试，然后给用户一些勋章，或者说给他们一些成就限定啊什么的，然后能让客户去截图，然后能够凭借这些勋章什么的，进店享受打折优惠什么的。这样做的成本很低，增长也会很快。

其实针对于餐饮店的老板，可以建立小团队，专门去挖掘这类的热点，每次都要去想办法借助当下的热点，通过产品或者技术、运营的方案，去不断的做增长，保持热点的新鲜，专门做增长黑客的部门，一旦有热点出来了，就可以顺势去做一波增长。

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