卖菜卖到身价千万!全款买车买房!不然什么叫天生的商业天才啊(战术后仰)!

过年的时候一闲着就刷小破站,逛逛有没有什么宝藏UP和值得三连的视频,一刷就是一个过年。

结果还真刷到一个视频,是关于二十世纪末有一位平平无奇的妇女工人,通过自己卖菜,做到菜市场老大,然后发展成了这边地区卖菜户最大经销商,最后甚至在那个年代能实现地区保(long)护(duan)的创业故事。

这个创业故事先不说主人公有多凤傲天,能无师自通地成为商业天才。就单单这个故事本身来说,它就是教科书般从零到一成为一方大佬的教学了!哪怕不完全适应这个时代的环境,但其中的任何一点拿出来说,都适应现在创业的各个状况。其中的每一个阶段性进步的N个知识点都值得展开来说。所以也才有了这篇文章的存在。

一、打工人?不甘心!创业!

由于这个故事的主人公极为凤傲天,所以我就称她为凤傲天了。

故事的背景发生在二十多年前的二十世纪末时期,那个时期是改革开放没多久,中国还处于计划经济大于市场经济的时候,大体的工薪阶层代表是纺织厂的工人,具体可以参考《你好,李焕英》的情景。

这个时候的人都是通过国家统筹的生产任务按部就班地工作领工资,连基础的教育都没普及,就更别说能有商业思维和商业眼光,有通过创业致富来出人头地的想法了。

在这样的背景下,我们的女主人公就是其中一个没有任何背景,大街上随处可见,随便叫一声“靓女”都N多人回你的纺织厂女工。唯一特别一点的地方是,她老爸不是在纺织厂工作的,而是自己种菜到镇上的路边或者集市上卖的。

在一个偶然的机会下,凤傲天的父亲让凤傲天去帮他去卖菜,那一天他赚到了七八十块钱,当天她就发现一个致富的机会,就是卖菜。毕竟当时她在纺织厂一个月的工资是三百多块,也就是说卖菜一个星期就顶了她上班一个月的工资。

当时的环境都是拖欠工资严重,还不一定每个月都能稳定到手工资。但是卖菜吧,哪怕是不稳定,但机会收益更高呀!所以她就在人均打工的年代选择了裸辞卖菜创业去了,这也就成为她人生中成为凤傲天的第一个转折点。

好了,第一个知识点来了。哪怕是放在了现在,尽管拖欠工资的情况很少了,但大环境的饱和还是很不利好创业的,绝大部分本科生毅然选择稳定打工和考研,绝大部分研究生选择了国企和公务员。凤傲天能选择裸辞创业,就是因为他爸做卖菜生意那么多年,她也耳濡目染了。可以说,没有她爸,也就不会有凤傲天。

选择创业,除了够勇,还要本身能找到确切能发展的创业点,才有可能成功的。很多人跟风选择加盟开店,通常都是血亏,就是因为本身对这个创业点是不确切了解的。

二、跟同行抢生意?看我操作!

继续说回凤傲天的故事。那个时候的菜市场只能称为集市,因为还没有条件能做到规范化,没有城管,也不会收摊位费。集市的形成是大家可能在一个约定俗成的地方自己早上去抢摊位,好的流量摊位谁先抢到就是谁的。那么,怎么抢,就各凭手段了,而这里面的水也就深了。

而我们这位凤傲天的抢摊位手段是怎样的呢?

一开始,她凭个人本事,每天凌晨三点骑着三轮车去抢摊头。但这种方法是不稳定的。有一次在半路车坏了,等车修好的时候再去,好的摊位已经没有了。那一天,她收入减半。那一天,她距离成功又迈进了一步。那一天,她明白了一个做生意的奥义,得流量者得天下!

然后作为一个凤傲天,她竟然能比时代超前十年地想到抱团取暖+轮岗制+欺行霸市实行垄断+全品类平台经营

首先,她发动周边的同行组成一个共同抢摊位联盟。她是创始人,也就是有行动决策权的盟主。

然后,为了让大家抢到摊位,作为盟主的她率先斥巨资,在摊位最近的地方租了一个房间,给那天负责抢位置的人睡觉用,以此来最有效率抢到摊头。

甚至,在旺季的时候,各家派出最壮的男人带上最凶的恶犬,以及一张便易折叠的行军床。直接收摊后睡在摊位不走了!并且,还会在抢到摊头之后,在摊头附近放上障碍物,还派人把守。这一番操作下来,就保证流量入口的摊头稳定在自己的联盟手上。

这还没完,因为这个联盟的人不只有卖菜的,还有卖鱼的,卖水果的,卖手工玩具的,但每个人也只能是卖自己的东西,而没能力把其他东西也卖了。

所以,她让联盟里面的人进行轮班,同一个摊位不同时间让不同品类的人轮班摆摊。这个操作下来,也就让这个摊位变成了一个全品类都有的小平台。

最好的摊位,最全的品类,对于普通消费者来说就没有更好的选择了。就这样,把同行所剩无业绩的流量也抢了过来。

这一番操作下来,流量得到保证了,收入自然得到了保证。这个就是凤傲天第一阶段逆天性的成功。

这里说一下第二个知识点,每个新出现的行业,都是“拓荒”,都没有行业规则。所以基本上每个行业的龙头老大,背后都有不可告人的肮脏历史,例如李嘉诚当年的入赘和炒房,例如马化腾当年的女客服。

所以说,当选择创业的那一刻,创业者就意味着为了活下去和走出来,必须要不择手段,面子和尊严都可以不要,乃至商业道德,都可以无下限降低。而其余的情怀和创业初衷,都可以不断后置,因为那是活下来以后的事了。

重点不仅仅如此,这位凤傲天这个阶段的成功,除了有自带超前十年的商业思维,更重要的是有这么强的行动力敢这么去做的。

现在这个时代下,很多小创业者都是活在了已有的规则下面来创业的,别说有打破规则的想法了,哪怕有想法,他的道德感和行动力也不允许他这么做。试问一下,换作是你,你能做到自发组成一个联盟吗?你敢在没有资本的情况下,自己先垫一大笔钱来租房吗?你能扛着其他同行的鄙视谩骂来做强抢摊位的操作吗?

三、被时代淘汰?不!成为时代的枭雄!

继续再说凤傲天的下一个章节。

时间过得很快,随着联盟的不断发展,整个联盟不断地壮大,已经成为了这片地区的地头蛇,而她也已经变成整个联盟不可撼动的老大。

但随着时间的推移,中国加入了WTO,中国社会的经济环境开始发生改变,开始从计划经济转向市场经济,也就是说创业者越来越多,中国的经济也开始飞速发展。

经济的发展带来的自然还会有文明秩序的规范,从农村逐渐发展成了城镇。所以这个时间,就开始不允许有临时摊位的出现,集市开始变成市场,开始有城管的出现,物业开始管理摊位,还是固定商品类目,也就开始收摊位费了。

这样的消息对于当时没有受过太多教育的菜贩们来说肯定是很难接受的,毕竟这些年来都是这样赚钱的,而且还是辛苦钱,物业的政策,在菜贩们眼里就是摆明白收钱的。自然没人愿意接受这样的政策。

在这样的时代背景下,我相信在座的各位,大部分都会选择随遇而安,能赚多少赚多少,毕竟是要被时代淘汰的产业。

但我们的主人公是谁,凤傲天啊!她再次用超前时代十年的商业思维判断出,随着中国经济的发展,这样的规范化政策肯定是势在必为的,只能是一边接受改变,一边把握先机,从中寻找发展对策。

而她的对策就是用联盟主席的身份,跟物业进行合作,她来负责劝导手底下的人接受摊位管制,但她必须要得到利益好处,例如得到最好的摊位,免交摊位费,有一定的市场管理权等等的。那么她是怎么劝导菜贩们的呢?威逼和利诱呗~

一边说“听说我们这准备要修路了,不可能在那个地方摆摊了。听说貌似逮到要罚款,而且还要去派出所坐48小时才能出来”,一边又说“我跟市场那边的人争取了,我们作为第一批进去摆摊的人,可以直接拿到最好的摊位,还给我们的摊位送横幅,前三个月免费不收摊位费。据说村委那边在村里面的公告栏和开大会来宣传这个新建的市场,人流肯定比原来大了呀!这不把摊位费赚回来了吗?以后还不用蹲点守夜了!”。

虽然这些威逼利诱都是先吹出来的,可事实上,后来的罚款真的实行了。后来的好处,她也真的向物业的人要到了。

就这样,她也就成了物业和菜贩们连接的桥梁。这一步,也就意味着,她开始从To C的个人生意,开始走向了To G的合作关系,甚至开始延伸出To B的经销生意。这个就是凤傲天第二阶段逆天性的成功。

开始上课了!这里说一下第三个知识点,生意竞争的尽头,都是资源关系!

但问题是怎样能从一无所有到得到资源?答案是创业者本身的个人能力!

你可以靠市场的供需关系来养活自己,但如果你想让这些生意走上正轨,你就需要有过人的商业洞察力,通过政策和行业科技的发展,来预测这个行业未来的趋势发展可能是怎样,以此把握先机。

因为是新行业的领头羊,也就有了先发优势,以此来和别的资源大咖谈合作。

例如说,技术型创业公司都会拿着自己的新技术到处招商拉融资,让大的投资机构或者行业龙头进行参股,字节跳动的抖音就是一个很好的例子。

除了本身的商业洞察力,你还是要能言善道,见人说人话见鬼说鬼话,才能有好的人际关系。

拿我们这位凤傲天来说,这个第二阶段能成功,最关键的两个点就是她能比其他人都洞察到未来的发展趋势,以及她能做到长期保持住菜贩和物业的链接关系。

对于我们自身来说,想要提高商业洞察力,本质就是提高认知水平。可以多看看商业案例商业故事商业课程。而至于商务洽谈和人际交往的相关技能,本质就是提高情商和精通人性,就需要不断地实操来锻炼了。

四、安稳过日子?不!要做大做强!

如果说,前面的这些都是开外挂般的存在,那么接下来,就是实打实的个人能力的体现了。

继续再说凤傲天的下一个里程碑。当卖菜生意开始进入了规范化,也就意味着没有以前那么高的流量和收入,毕竟不能再欺行霸市了。

很多人可能打算就这么算了,慢慢靠市场卖菜稳稳当当过日子得了。但如果就这样的话,又怎么可能做到未来的全款买车买房呢?尤其是尝试过和企业打交道以后,眼光自然更加长远了。所以凤傲天的下一步,是开发B端的企业生意。于是,她把菜市场的散客生意交给了家里人打理,而她自己就把精力放在开发B端上。

那么问题来了,在这个还没有营销且信息极为封闭的时代,没资源没人脉的个体户,怎么开发B端的生意呢?

答案是,地推!

现在的很多时候为什么二十世纪末是最好的时代也是最坏的时代呢?因为那个时代信息差的程度巨大,到处都缺合格的产品。在当时,只要你有稍微拿得出手的产品,想拓展销售渠道,你只要能厚着脸皮不断做地推,就能成功。

而地推,最需要有的就是和陌生人打交道的能力。很显然,经过这么多年的打拼,对于凤傲天来说,跟陌生人混熟早就是轻门熟路的事了。

所以她每天的任务就是走访附近的餐厅、饭堂、酒店、饭馆,一步步地从破冰到发名片,到关系变熟,到了解具体的需求,然后逐渐介绍自己的产品,批发能给到的价格等等的。

这里面就涉及到一个问题:为什么人家愿意跟她合作?

第一,但凡做过销售的人都懂得搞关系,给除了在账面上让企业省成本之外,还私底下给饭堂卖菜的负责人回扣。想要稳定人际关系,就一定要明白一个道理,这个渠道里的每个人都能从中获益,人家才会心甘情愿和你合作。

第二,在那个缺乏供应链的年代,每个菜贩卖的东西都是比较单一的,很难有菜贩能做成一个社区团购的团长,但她做到了!

你想想啊,如果你是一家餐厅的采购经理,你本身采购的工作是要面对每天几十个供应商,就沟通的时间都够你加班几个小时了。而现在有人跟你说,只需要在他那就能所有菜品买齐,价格也更加便宜,给餐厅省成本了,而你自己不用加班了,而且还能收回扣。而且这个人聊了那么久,也算是熟人了,信得过。那么,你会不考虑合作?

和餐厅合作之后,餐厅会在每天固定的时间确定明天的要货订单,以此来保证做菜的稳定产出。而对凤傲天来说,也就拥有了稳定的业务单量。慢慢的,企业生意就变成她卖菜生意的大头,她也就从个体户变成了区域的经销商,而这里头的商业模式也就完完全全地从C2C变成了C2M。

首先要解决的问题是,单凭村里的菜是不能每天稳定供给企业的,那去哪找到稳定的货源?

答案是远方的批发市场!以前作为个体户的她,没有那么大的单量可以拿批发,毕竟批发的量都是成吨起步的,而一个市场里面的个体户每天能卖的不过几十斤。

但现在有了企业端的单量保证,她就可以去批发了,还可以通过数据控制运输班次来控制运输成本。甚至的,因为是批发得来的菜,质量上肯定是碾压个体户菜农的菜。渐渐的,她也成了给整个菜市场供货的人。也就是说,几乎整个菜市场里面卖的菜,其实都是她的货。

这里涉及到一个关于卖菜生意的知识点,我们现在能买到的菜,其实都是经过多层经销加价,最后才到零售端卖到我们手里的。

但尽管如此,这些菜的价格依然会比个体户农民自己种的菜要便宜。因为是生产商是规模化生产养殖,可能平均下来一棵菜的成本就几毛钱,但个体户的成本平均下来就要一块多了。所以现在哪怕是三四线城市,也没有个体户农民来卖自己种的菜了。

当然,随着社区团购的出现,平台代表着零售端直接跳过层层中间商,直接对接生产商,导致中间的差价压缩了,价格也就自然能进一步降低了。这也就是几年前,社区团购压倒市场个体户的原因了。

五、走上巅峰!成为人生赢家!

那么凤傲天的事业发展到了这个情况,她的客户也就变成了四类,一类是企业端,一类是市场菜贩,一类是买菜市民,一类是卖给做猪饲料的。根据客户权重的不同,她也把产品分为四个档次。质量最好的菜品给了餐厅的企业端,质量一般的给了市场里面的买菜个体户,剩下质量差的留给自己的摊位贱卖,能卖多少买多少,以此来清库存。最后剩下卖都卖不掉的尾货,就卖给做猪饲料的。

基本上到了这个地步,她的商业模式也就固定了下来,而她的商业之路也到达了巅峰。最后依靠着这样的商业模式,她能做到给自己和女儿们都全款买车买房,少说也是赚了几千万的。

而这个时候的她,已经是五十岁有多了,有儿女长大了,自己可以不用再拼了。然后她把生意让给了女儿和女婿来继承,自己功成身退,光荣收山养老。

当然,在收山前,她也有做过不少的动作。例如,在没有“何为合格健康菜”的时候,她首先做出了行业标杆!具体操作就是带着整个联盟的成员用了被认可的公称,只要消费者觉得缺斤少两,都可以去她那里称重,这个称重就可以被看作做第三方监管认可的质量。

同时,在支付宝还没起来的时候,她率先使用验钞机。这样一番操作下来,在当地消费者心目中,她这个商会就是无人能敌的业界大佬了。

这里说一下“行业标杆”这个题外话。其实行业标杆在现在已经很难用得上了,毕竟它需要规模来覆盖,通常是一些行业老大的老板带头做出一个“非营利性”商会,然后形成垄断,最后造名声和赚钱盈利的手段。

总结一个知识点,做散户的TO C生意,你只需要考虑大多数人喜欢吃什么你就多种什么就好。换句话说,你只需要满足供需关系就好。

但如果是企业生意的话,你还需要把整个流程都规范好,所有的东西都要有账本记录成数据,甚至学会用订单量倒逼成本的规模化操作。

对于绝大多数个体创业者来说,其实你只需要找到需求点,找到能赚差价的地方,知道怎么找到流量,基本上就可以赚到钱。但如果你不想创业,而是想在公司不断往上混,那么你就必须要必须掌握这些企业模型。这算是一个大坑。

六、结语

绝大多数人的这一辈子,是只能做到她的第一阶段,就是以个人名义去创业做生意,例如成为一个个人IP,而很难做到有一定业务规模的公司老板。

绝大多数人能谈这个故事的目的并不是说鼓励大家去卖菜,毕竟卖菜是一件倒时差的累活。先不说能赚多少,起码人家每天在凌晨睡觉的时候,你就要起床去进货。人家才吃饭约会的时候,你还在菜市场蹲位卖菜。试问一下,这么冷的天,你能凌晨起床吗?你能扛得住别人休假我加班的诱惑吗?

而且就算你现在这么做了,可能连辛苦钱都赚不了,毕竟时代不同了。当年没有供应链没有社区团购,但现在有了。

但就算是这样,这个故事里面每一个阶段的思路和背后底层逻辑都是可以参考的。例如说怎么去找客源,怎么从TO B转变成TO C,以及有了单量之后可以怎么用单量控制成本、平台化思维,等等的。

参考资料:

B站Up主@【沈帅波】我靠菜场卖菜 全款买车买房

https://b23.tv/av296153418/p1

 

本文作者 @为什么呀小铭

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