业态

便利店的「山头时代」:中国便利店的市场远未被发掘

过去两年,在超市和大卖场的关店潮中,便利店开始逆势增长。相比于无人便利店和货架等业态的短暂风口,便利店市场则显得扎实而持久。在大家都将目光聚焦到便利蜂、盒马等明星项目时,区域便利店的力量也开始逐渐崛起。本次就便利店的市场、投资、扩张与运营等问题专访了春晓资本投资副总裁潘金菊,为我们深度解析国内暗流涌动的便利店市场,揭开便利店「山头时代」的大幕。我们去年4月份就去台湾拜访了当