一盘散沙的烘培市场，创业者怎样在互联网助力下精准发力

在烘培供应链一体化中间寻找到平衡，满足产品的高颜值、良好口感的优化转化，极有可能成为烘培产业的一大创业良机。传统烘培产业在中国发展一直不温不火，但是今年竟然接连几起互联网烘培创业走红，例如网红“鲍师傅”、现象级原麦山丘、还有最近得到亿元人民币 A 轮融资的幸福西饼等等，让人不禁好奇这个产业市场潜力如何。中国食品工业协会面包糕饼专业委员会2017的最新数据显示：目前烘焙市场规

产品 2018年02月07日