饿了么 / 美团外卖冷启动期运营分析

目的：

通过学习饿了么/美团外卖线上线下冷启动运营方法.找到现阶段适合自己产品的方式.

方法：

网上资料搜集/案例分析/自我思考/与他人交流讨论

结论

可采取饿了么线上投放电子传单的方法多开辟寻找渠道,线下寻找产品定位人群聚集的地方交流.

第一次写竞品分析,从运营角度,希望各位多指点,多包涵.

以下是文档分享

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背景介绍

饿了么

公司创立于2009年4月，由张旭豪、康嘉等人在上海创立，隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司

2015年1月27日，饿了么获得中信产业基金、腾讯、京东、红杉资本、大众点评3.5亿美元E轮投资

2015年8月28日，饿了么宣布完成6.3亿美元F轮融资。本轮融资由中信产业基金、华联股份领投，华人文化产业基金、歌斐资产等新投资方以及腾讯、京东、红杉资本等原投资方跟投。

2015年11月24日，饿了么获滴滴出行入战略投资。

2015年12月17日，饿了么获得阿里巴巴12.5亿美元投资。

美团外卖

美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，于2013年11月正式上线,作为美团旗下的垂直产品.

外卖人群受众分析

首先来看看什么样的人群会选择外卖

在校学生是外卖服务使用比例最高的群体，占使用过外卖叫餐受访者的比重达到61.8%，其次是企业中层管理人员和企业普通员工，后者的使用比例为46.5%，与整体水平46.9%基本持平。从收入分布上来看，随着用户收入的增长，外卖使用比例也随之增长，其中10000元以上月收入人群的外卖使用比例高达62.1%。

在校学生仍是外卖服务的主要受众群体，但收入较高群体中较高的外卖使用比例也进一步反映出外卖叫餐服务已经不局限在低端市场，中高端人群市场的需求已经较为强烈

主流订餐平台市场份额分析

虽然校园市场一直是商家争夺的最大市场,但从图中不难看出白领市场已经成为外卖行业主要经济支出群体.商家们争夺白领市场的动作也越来越大,以美团外卖来说,本身品牌就已经吸引了大量白领群体,导流到外卖平台是他们的先天优势.饿了么在白领市场目前来说是第一位,取决于他先入为主的概念,在品牌形象上美团占据了一定的心里优势,预计不久白领市场美团外卖会超饿了么.

一.拉新分析

饿了么：

美团外卖

我的观点：

2014年中国互联网餐饮外卖市场订单份额

饿了么：30.58%美团外卖：27.61%其他：22.06%淘点点：11.20%百度外卖：8.55%

美团外卖与饿了么价格白刃战日益激烈,比较好奇在没有福利补贴后消费者到底最后会选择谁,

是品质还是优惠？

二.留存促活方式对比

我的观点：

双方对比后饿了么日活动丰富，主题策划类占多数，内容功能也较多，同时也添加很多自己的特色功能，比如拼单，会员和积分商城，而又不显突兀， 比如积分商城跟会员积分以及商品评价都可以进行完美结合，提高用户粘度和用户反馈度.

美团外卖基于美团本身实力底蕴强大,并没有做太多策略优惠,虽然也拥有高额度补贴,但和饿了么比起来品种类别还是偏少,胜在质量,亮点是跑腿功能,类似于人人快递同城跑腿业务的加入使其在同类餐饮平台中有一许闪光之处.

三.盈利对比

我的观点：

两家对比后发现饿了么目前已经拥有完整的体系化收费服务,上下级业务链也在逐渐形成规模,已经形成盈利循环,而美团目前还是处于烧钱抢市场的模式,不怎么注重盈利这块,优先级最高的是抢夺用户,免费牌持续打出，比较期待外团外卖在稳定市场后会采取哪些手段留住用户,而已经习惯了免费的顾客是否能接受美团外卖的新一轮收费模式让我们拭目以待

作者 MindFlowPro

关键字：产品运营, 外卖

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