践行互联网 + 升级理念 加多宝再夺冠迎接产业红利

2017年两会过后,国内各个行业的经济运行指数陆续出炉。和业界预测的一样,经济下行的压力依然很大,在GDP增速下滑到6.7%的当下,包括钢铁、农业、科技在内的诸多领域均出现了增幅放缓的情况,甚至这几年颇受关注的电子商务产业增幅也大幅回落,经济逐步开始迈入新常态。

日前,备受关注的食品饮料行业的相关数据也进行了公布。3月25日,中国食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》。数据显示,作为行业领导品牌加多宝凉茶则以52.6%的销售额市场份额位居中国凉茶行业市场第一名,并且以70.7%的销售额市场份额位居中国凉茶行业罐装第一名,继续领跑凉茶市场。

这几天随着《2016年度饮料行业整体运行报告》的发布,加多宝又一次成为媒体和产业观察者关注的焦点,有人说加多宝逆势增长的核心因素在于拥抱年轻人,还有人说加多宝变装后通过落实供给侧改革理念不断创新升级,也有不少人从“一带一路”等维度分析加多宝国际化对其增长带来的助力。

今天笔者就从产业互联网的角度,结合当前经济正在发生的一些新变革,来聊聊我的一些观点看法。

坚守工匠精神 践行互联网+理念迎接消费升级

在去年的《政府工作报告》中,鼓励企业培育精益求精的“工匠精神”,增品种、提品质、创品牌。而在今年的《政府工作报告》中,又一次升级和强化了工匠精神,由此工匠精神的回归成为了全社会所有企业新的追求,秉承工匠精神才能开发出来消费者和市场认可满意的产品。

而加多宝很显然就是食品饮料领域工匠精神践行的代表企业,加多宝秉承凉茶创始人王泽邦后人独家传授的正宗配方,进行战略升级推出金罐,并同步推出饮料行业首个“金标准”体系,将已有的“360度品质管理体系”以质量创新与价值提升作为主轴线,升级到2.0版,这为其打造中国凉茶的黄金品质,打造与世界接轨的世界级工厂,加快工匠精神的国际化升级之路。

这几年和工匠精神同时出现频率最高的词汇莫过于互联网+,加多宝紧跟时代发展潮流,在快消品行业率先布局“移动互联网+”战略,将罐身二维码打造成“移动互联网+”平台和“淘金行动”的入口。这几年随着“互联网+”经济高速发展,加多宝凉茶在京东、天猫等国内电商平台斩获茶饮料品类销售额第一名。而线上平台的优异成绩,直接带动了加多宝跑赢行业大盘,实现了10%以上的年增幅。

借势供给侧改革新红利 提供发展新动能

以前提到经济增长,我们提的是扩大内需,刺激人们消费,也就是需求侧。现在要换一种新的思路、新方法,就是供给侧改革。也就是从供给、生产端入手,通过解放生产力,提升效率促进经济发展。经济如此,饮料产业升级的进阶过程也是如此,凉茶乃至饮料产业过去的几年实际上改革的口号喊了很多年,但基本走了弯路,很多时候原因就是没搞清楚需求和供给的关系。

在笔者看来,我们饮料行业首先要在供给侧进行完善改革,先进行自我改革和升级,然后在再来说我们的用户需要什么样的产品。加多宝20多年的发展历程其实就是不断改革和升级的过程,从企业架构到经营模式,从产品包装到品牌营销塑造等等维度都在进行供给侧改革,来面对不断变化的市场风向。

这几年供给侧改革的步伐正在加速,最典型的体现就是金罐凉茶的推出,面对市场的风云突变,加多宝主动适应市场发展新常态,打破过去固有习惯,推出金罐包装,当然加多宝不仅在包装上实现升级,而且同步推出金标准体系,实现品牌内在的价值体系也完成同步升级,打造了供给侧改革从理念到落地的经典案例。

全面拥抱年轻人 创新驱动树立行业标杆

“得年轻人者得天下”这应该是任何一个消费类品牌新的共识,随着80、90后群体逐渐成熟,年轻人的消费潜力正在被挖掘出来。相关媒体报道,去年全国年轻人人均每月收入为6726元,支出则为4386元,收支比例为3:2。这样的情况下年轻人更愿意为高品质的产品付费,而非便宜的产品。可以说,加多宝这两年的高速发展,也受益于年轻市场发展的宏观红利。

要拥抱年轻人除了我们前文提到的产品升级之外,品牌升级也不能缺位,尤其是基于互联网模式的社交跨界活动品牌活动。2015年,推出金罐后,加多宝还延续多年来一直坚持的娱乐化互动营销模式,让金罐加多宝成为最受消费者喜爱的饮料品牌。2016年春节,金罐加多宝又通过“招财进宝 喝金罐加多宝”的创新性主题营销活动,继续引领凉茶行业快速发展。2017年,进一步加快加多宝品牌年轻化战略,加多宝在全国开启了“开盖扫码抢红包”的活动,深受年轻消费者热捧。

正如业界人士所言, 中国凉茶要想基业长青,就应该学习加多宝“创新驱动 匠心精神”的双引擎驱动,拥抱我们年轻人,拥抱更广阔的市场和未来。从这个意义上而言,加多宝经过多年发展,已然树立了凉茶乃至中国食品饮料领域的新标杆。而且“加多宝”模式未来又可以复制到其他领域,帮助到不同领域的企业和机构,借助互联网+的浪潮,进行跨越升级,实现新的突破。

PS:本文作者丁道师,关于本文所述观点,欢迎来信探讨,微信:dingdaoshi

关键字:产品运营, 业界动态, 加多宝

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